In Perswijn nummer 5

Wijnconcours Zuid-Afrika Na twee succesvolle concoursen voor Spaanse wijnen is 2011 het jaar voor het eerste wijnconcours Zuid-Afrika, georganiseerd door Perswijn en Wines of South Africa (WOSA).Een proeverij van wijnen van de Kaap, om het allerbeste van dit wijngebied nu eens goed voor het voetlicht te halen. Een perfecte gelegenheid om te laten zien dat … More In Perswijn nummer 5

In Perswijn nummer 4

Nieuwe stijl Perswijn heeft een flinke make-over gekregen. De opmaak is verbeterd, het lettertype aangepast, en de lay-out van de pagina’s is overzichtelijker. Agriculture raisonnée, alternatief voor biologisch? Biologische wijnen zijn populair. De Perswijnbijlage over biologische wijnen van eind vorig jaar leverde veel (positieve) reacties op. Maar we kregen ook – welwillend – commentaar. Zoals … More In Perswijn nummer 4

Wijnproeverij Ontdek de Nieuwe Wereld

De tijd dat de landen buiten Europa alleen gemakkelijk drinkende massawijnen voortbrachten ligt ver achter ons. Binnen wijnlanden als Zuid-Afrika, Australië, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië en Californië hebben zich productiegebieden ontwikkeld met een eigen stijl en hoge kwaliteit. Ook op de Nederlandse markt zijn steeds meer wijnen te ontdekken, die de verschillende “terroirs” van deze landen … More Wijnproeverij Ontdek de Nieuwe Wereld